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Une première mise en bouche, la suite sur la page recettes
CUAJADA
Ingrédients pour 6 personnes
- 1 yaourt nature
- 2 œufs
- 2 mesures de farine (doser avec un pot de yaourt)
- 4 mesures de lait
- 2 mesures de sucre
- 50 de beurre
- cannelle en poudre, noix, raisins trempés dans le rhum
Mélanger le yaourt, le beurre fondu, les oeufs, le sucre, le lait, la farine.
Beurrer le moule.
Verser la préparation. 40 minutes au four à 150°c.
Servir froid.
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